合宴当日青溪村林家新宅张灯结彩喜气洋洋。
天还未亮仆妇们便忙碌地洒扫厅堂、布置席位春织一身素雅衣裙站在厨房与正厅之间调度指挥神色从容。
宾客陆续入席有族中长辈、邻里乡亲更有县衙税吏秦大人携随从亲临。
此等场面在青溪村实属少见众人纷纷议论:“听说是林家那个养女主持的合宴不知能不能撑得起台面。
” 正厅内香炉袅袅烛火摇曳。
林三爷端坐上首目光如炬。
他身为族老此次合宴由他主持意义非凡。
“请第一道菜。
”春织轻轻开口声音不大却让在场众人听得清晰。
阿福捧着鎏金托盘缓步走入身后跟着几位厨娘每人手中皆是一道精巧佳肴。
第一道“锦绣山河卷”率先呈上——五色蔬菜裹着鲜虾层层叠叠宛如画卷铺展开来寓意五谷丰登色彩缤纷令人眼前一亮。
“好!”李员外拍案叫绝“这菜色不仅讲究寓意更是妙极!” “第二道金玉满堂羹。
”春织话音刚落香气扑鼻而来。
铜锅揭开盖子时一股温润柔和的香气瞬间弥漫开来。
汤色澄黄清亮内含玉米粒、南瓜泥、鱼茸与松仁色泽诱人入口即化。
秦大人舀了一勺送入口中连连点头:“好汤!好味!” 正厅气氛逐渐热烈众人对林家这场合宴刮目相看。
然而就在这时林大山冷哼一声端起酒杯站起身来:“说句实在话这菜虽好可惜林家田产不多怕是撑不起这等排场吧?莫不是靠借债充门面?” 此言一出厅内顿时安静下来。
不少人露出看好戏的表情等着看春织如何应对。
她却依旧面色平静微微一笑:“林家虽贫但并非无计可施。
自去岁起我家以腌渍小菜换银钱兼做山货贸易谋利如今已有盈余不仅能养活家中老少更可助邻济困。
” 说罢她朝阿福点了点头。
阿福立刻上前将一本账册副本递到林三爷面前又分别送到秦大人和几位族老手中。
秦大人翻阅片刻眉头微挑缓缓点头:“不错确有其事且账目清楚收益可观。
林家竟能以女子之力撑起如此家业实属难得。
” 林三爷也合上账本意味深长地看了春织一眼:“林家确实不同往日了。
” 林大山脸色难看却也不好多说什么。
就在此时春织再次起身语气平和却掷地有声:“各位族亲今日设宴不只为共叙亲情也是想与大家商议一事。
” 众人侧耳倾听。
“今年各家田务劳力不均不少人家因人手不足耽误耕种。
我想提议试行‘互助耕种’之法——人力充足之家协助缺劳之家收成后按比例分配既能保产量又能增情谊。
” 她话音刚落厅内顿时低声议论起来。
有人皱眉有人若有所思更多人则是惊讶于一个年轻女子竟敢提出如此关乎全族生计的建议。
林三爷沉吟良久最终开口:“此议可行。
” 一句话落下如同定音鼓般敲进众人心里。
厅内响起零星掌声随后越来越多直至掌声雷动。
春织微笑颔首眼角眉梢皆是温和笑意心底却仍紧绷。
夜风轻拂檐角红灯笼轻轻晃动。
最后一道“翠袖藏香肘”尚未上桌香气却已隐隐透出仿佛在预告即将到来的压轴之作…… 而那双窥伺已久的眼睛也悄然靠近。
当最后一道“翠袖藏香肘”被端上桌时整座正厅仿佛都被这股香气唤醒。
金黄油亮的外皮泛着诱人光泽切开后内里肉质粉嫩柔软夹起一筷便可见其入口即化的质地。
席间宾客纷纷停箸目光齐刷刷地投向那盘菜肴。
“好一个‘藏香’!”秦大人忍不住先动了筷夹起一块送入口中顿时眉眼舒展“皮脆而不焦肉酥而不散香料入骨三分却又不抢主味妙!妙极!” 李员外也连连点头边吃边笑道:“我常往府城走动见过不少酒楼大厨今日这一道菜竟比他们还胜三分!林家姑娘不如你与我合作将山货腌制加工之法传于我家作坊我保你销路无忧利润三七分账如何?” 春织微微一笑拱手道:“多谢李员外厚爱只是林家尚处起步还需稳扎稳打不敢贸然扩大规模。
若员外真有意不如从每月固定收购几样腌渍小菜开始慢慢磨合。
” 李员外听罢抚掌大笑:“好个沉得住气的小娘子!成我答应你!” 此言一出众人皆惊。
李员外是邻村有名的富商手中握有三条商路他愿意主动合作无疑是给林家送来了一份“金字招牌”。
厅中议论声更盛那些原本对春织不屑一顾的族亲们此刻也都收起了轻慢神色开始认真打量这位年不过双十的女子。
宴席渐近尾声林三爷缓缓起身环视全场沉声道:“今日一宴不仅为家族团圆更为定事而设。
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